catalogue
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A |
P |
Wallonia |
Books about Wallonia |
WALLONIE |
Ouvrages relatifs à la Wallonie |
Wallonië |
Boeken betreffende Wallonië |
Warsage (Rodolphe De) |
Le folklore de la table - La cuisine régionale wallonne. Noir Dessin production, Grivegnée, reprint de l'éd. de 1938 |
Warsage (Rodolphe De) |
Traditions culinaires de Wallonie - Rodolphe de Warsage (d'après l'édition originale de 1930 et la réédition de 1994 parue sous le titre : Cuisine régionale wallonne) - avec plus de 70 nouvelles recettes de notre terroir. Noir Dessin production, Grivegnée, 1998 |
Water Water |
Books about water - Boeken betreffende water |
Weiss (H.U.) |
Bibliotheca gastronomica. Weiss (H.U.) [Bibliotheca gastronomica], Zurich, 1990 |
Wijn |
Boeken betreffende wijn |
Willems (Adolphe) |
Les mémoires d'un garçon de café par adolphe du rubens et du brasseur. Pierre Magnée, Kessel-Lo, 1967 |
Willems (Louis) |
La cuisine wallonne - Traditions et créations au fil des saisons avec 140 recettes (entrées, plats, desserts...) extraites de l'émission de télévision "Gourmandises" (RTBF) et un guide des produits du terroir wallon. La Renaissance du Livre, Tournai, 1997 |
Willens (Louis) et Etienne Cocquyt |
Belgique Gourmande 202 Lekker België - Tables gourmandes en Belgiques avec - Lekker Tafelen in België met - Kulinarische Erlebnisse in Belgien mit - Gastronomic Delighs in Belgium with Louis Willems & Etienne Cocquyt. Wilco, Sint-Pieters-Leeuw, 1986 |
Willems-Wauters (Maria) |
Manuscrit "Boek de recettes" Mechelen, 1921 |
Wilson (Anne) |
Chocolats & confiseries. Könemann, Cologne, 1997 |
Wilson (Anne) |
Délices au chocolat - Les Pâtisseries. Könemann, Cologne, 1997 |
Wine |
Books about wine |
Witteveen (Joop) en Bart Cuperus [W & C] |
Bibliotheca gastronomica - Eten en dinken in Nederland en België - 1474-1960 - Deel I : Bibliographische gegevens - Deel II : Registers. Linnaeus Press, Amsterdam, 1998 |
Woolley (G.B.) |
Sweets and chocolates. MacLaren & sons Ltd, London, sd |
Woordenboeken |
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Wynants (Pierre) |
Le petit "Comme chez soi". Marabout, Verviers, 1987 |
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