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Riv'nez

Herbes
Herbs - Kruiden

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Clair (Colin)
Dictionnaire des herbes et des épices traduit de l'anglais par Thérèse Dauvé, adaptation de Marie Maronne. Denoël, Paris, 1963

Duruisseau (R.) [dir.]
La cuisine aux herbes.
Uni-Oyez, Bruxelles, 1978

Lieutaghi (Pierre)
Le livre des bonnes herbes.
Marabout, Verviers, 1978

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